Whisky
Intermedia
Singleton Old Fashioned
Se podría decir que el cóctel más antiguo del mundo, el Old Fashioned The Singleton, es una mezcla engañosamente sencilla de whisky, azúcar y bitter, y una obligación para cualquier amante de los licores oscuros que buscan la perfección en un vaso.
Ingredientes
¿Cuántos vasos?
1
3 chorritos de Angostura bitters
7.5mlJarabe simple, jarabe de azúcar moreno o miel de maple
Agua carbonatada
1 Rodaja de naranja
Equipamiento
- 1 x Vaso rocks
- 1 x Medidor (Jigger)
- 1 x Vaso mezclador
- 1 x Cuchara de bar
- 1 x Colador
Preparación
En un vaso Rocks, mezcla el azúcar, la rodaja de naranja (opcional), el Angostura bitter y el agua carbonatada.
Con la ayuda de un medidor, mide 60 ml de whisky. Agrégalo a la mezcla y revuelve lentamente con la cuchara de bar.
Hielo
Añadir hielo.
Decoración
Decora con una rodaja de naranja.
Usado en esta receta: