Caol Ila 12 Éves Islay Single Malt Scotch Whisky, 0.7L
0.7 L 43%
Kivételes ízélmény
Az egyedülálló és jellegzetes Islay füstösség teszi a Caol Ila-t világszerte az Islay Single Malt Scotch Whisky szerelmeseinek referenciapontjává. Caol Ila a gall elnevezése Sound of Islay-nek, amely elválasztja a szigetet Jura-tól Skócia nyugati partvidékének egyik legtávolabbi és legszebb részén.
A Caol Ila 12 year old-ot a halvány szalmaszín, és az ízek finom egyensúlya jellemzi. A tiszta, appetitív illat visszafogott, citrusos jegyeket mutat egy leheletnyi füstösséggel. Szilárd és selymes. Édes jegyekkel indul, majd hosszan tartó, zamatosan és édesen füstös lecsengéssel zár. Sós, ínyenc fogásokhoz ajánljuk. Például olívás tapenáddal francia kenyéren vagy szaftos, meleg chorizo kolbásszal. Bármilyen furcsán is hangzik, a mézeskaláccsal is jól működik.
AROMA
Tőzeges, szilárd és selymes
MEGJELENÉS
Halvány szalmaszínű single malt
ÍZ
Kezdetben édes, majd illatos füstösséget mutat.
LECSENGÉS
Édes-füstös, hosszan tartó, olajos jegyekkel teli lecsengés.
A Te ajándékod
A gyönyörű tengeri díszdobozban érkező ital tökéletes ajándék azok számára, akik felfedeznék a füstös szigeti whiskyk világát. Választhatsz egy üdvözlőlapot, amire ráírjuk a jókívánságaidat - ha a csomagot segítségünkkel kézbesítenéd inkább - de üresen is hagyhatjuk, hogy te magad vethesd papírra gondolataidat, ha az ajándékot személyesen adnád át.
SIGNATURE SERVE
Egyszerűen tálaljuk egy jégpohárban, jéggel vagy egy kis vízzel. Drambuie-val is keverhető, így egy finom, melegen ölelő ízvilágot hozunk létre.
Alkohol egység 1,1
Egy kis történelem
Ez a 12 éves maláta a Caol Ila lepárló 2002-ben bevezetett belépő szintű palackozása volt. A lepárlóüzemet 1846-ban alapították Islay szigetén, és nevét a kelta Caol Ile, azaz „Islay hangja” szóból kapta, utalva az Islay és Jura közötti szoros környéki elhelyezkedésére.
Érdekességek
A Caol Ila (ejtsd: „Káll Íla”) lepárlóüzem egy rejtett öbölben, az Islay-i Port Askaig közelében fekszik, és több mint száz éven át tengeren keresztül szállította whiskyjét a piacra. A Caol Ila kelta neve a Sound of Islay-nak, amely Skócia nyugati partvidékének egyik legtávolabbi és legszebb részén választja el a szigetet Jurától. A lepárlóüzemet 1846-ban alapították, és a Sound partján található, egy olyan helyen, amelyet eredetileg részben a Loch Nam Ban tiszta vize miatt választottak, amely még mindig a legfontosabb ellátást biztosítja. Ez a single malt a 2015-ös Nemzetközi Bor- és Szeszesital Versenyen kiemelkedő ezüstérmet nyert. A Caol Ila a szakértők szerint tökéletes belépő a tőzeges malátawhiskyk világába, és világszerte a referenciaként szolgál az Islay Single Malt Scotch Whisky ismerői számára.