A gin alapösszetevője, amelyet gyakran gin bázisának is neveznek, egy semleges gabonapárlat. Ez egy magas alkoholtartalmú folyadék, amelyet általában gabonafélékből, például búzából, árpából vagy kukoricából desztillálnak. Ennek a párlatnak a semlegessége kulcsfontosságú – lényegében íztelen és szagtalan, és megteremti az alapot a gin jellegzetes ízeinek kibontakozásához. Ez a semleges gabonapárlat az alap, amelyhez a desztillációs folyamat során a növényi összetevőket – főként a borókabogyót – adagolják a desztillációs eljárás során, létrehozva egy a ginre jellemző egyedi és komplex ízvilágot.

A semleges gabonapárlaton kívül a gin alapvető összetevői közé tartoznak a gin egyedi jellegét adó esszenciális növényi összetevők. Ezek közül a borókabogyó a legfontosabb, mivel a törvény kimondja, hogy bármilyen típusú ginben ennek kell a legmarkánsabb aromának lennie. A borókán kívül a pálinkafőzők számos más növényi összetevőt is használhatnak, például koriandert, angyalgyökeret és citrusfélék héját, amelyeket gondosan választanak ki, hogy feljavítsák az alap gin párlatot. Az összetevőket ezután semleges gabonapárlatban áztatják, majd újra lepárolják, hogy az alkohol magába szívja az ízeket és aromákat, míg végül össze nemáll az a gin, amelyet koktélokhoz és egyéb kevert italokhoz szeretünk fogyasztani.

A gin fűszerek használatának döntő szerepe van a kész gin-termék karakterének és komplexitásának kialakításában. A szeszfőzők gondosan válogatják és társítják a különböző fűszereket, mint a koriander, a kardamom vagy a fahéj, amelyek mindegyike egyedi ízprofilt kölcsönöz a ginnek. E fűszerek különböző arányai és variációi jelentősen megváltoztathatják a gin ízvilágát, kezdve a melengető és markánstól az élénk és fanyar ízekig. A gin fűszerhasználatának ez a művészi játéka lehetővé teszi a párlatkészítők számára, hogy a finom és lágy ízektől a merész és aromásokig különböző íz élményeket teremtsenek.

A fűszerek ginre gyakorolt hatását az határozza meg, hogy a lepárlás során hogyan lépnek kölcsönhatásba a borókával és más növényi összetevőkkel. Például a koriander nagyobb aránya citrusos jegyekkel gazdagítja, míg a kardamon fűszeres, enyhén édes alaphangot biztosít neki. A gin fűszerek gondos használata lehetővé teszi a lepárlóüzemek számára, hogy egyedi gin formulákat hozzanak létre, amelyek mindegyike sajátos ízvilágot ígér, és amelyek eltérő ízlések és igények alapján készülnek. A gin fűszerezésének művészete az, ami minden egyes ginnek sajátos karaktert kölcsönöz, ezért a különböző fajtájú ginek kipróbálása az ínyencek számára mindig új és örömteli élmény.

A különböző fűszerek használata kulcsfontosságú szempont a gin fűszeres ízének kialakításában, amely mélységet és komplexitást kölcsönöz a párlatnak. A kardamom népszerű gin fűszer, amely meleg, enyhén édes és aromás tulajdonságairól ismert. A gin fűszerkeverékébe a kardamom egzotikus jegyeket adhat, és citrusos és virágos jegyekkel gazdagítja az általános ízprofilt. Ezt a fűszert gyakran használják olyan ginekben, amelyekben összetett, réteges ízhatást kívánnak elérni, amely hosszan megmarad az ízlelőbimbókon.

A fahéj, egy másik gyakori gin fűszer, amely meleg, fűszeres és édes ízzel gazdagítja az italt. Használata kellemes, gazdag alaphangot kölcsönöz, amely ellensúlyozza a gin élesebb, fanyarabb elemeit. A szerecsendió ezzel szemben egy kifinomultabb, földes ízű fűszer, amely egy kis melegséget kölcsönöz anélkül, hogy elnyomná a többi fűszer ízét. A gin ízesítésében ezek a fűszerek együttesen harmonikus elegyet alkotnak, mely egyedi és felejthetetlen karaktert kölcsönöz az így elkészült párlatnak. A fűszerek gondos kiválasztása és arányainak meghatározása lehetővé teszi a szeszfőző mesterek számára, hogy a fűszeres és erőteljestől a lágy és selymes ízekig sokféle gint készítsenek.