Baileys tavaszi és húsvéti koktélötletek
Tavaszi és húsvéti koktélötletek Baileys-zel
Kacsintgat már ránk a tavasz: napsütést, édes illatokat, friss terményeket és hosszabb nappalokat ígér, hogy tovább élvezhessük azokat a koktélokat, amelyeket ennek a fiatalos évszaknak az ízei és örömteli energiái ihlettek! Ez egy remek időszak arra, hogy elővegyük a régi kedvenceket, vagy ami még jobb, új dolgokat találjunk, amiket végre kipróbálhatunk.
Tavasszal is Baileys!
Bár a Baileys Original Irish Cream likőrt leginkább a téli időszakban fogyasztják, ízprofilja miatt valójában mennyei kiegészítője egy sor tavaszi, édes csemegének is. És ez még nem minden: a megújulás jegyében engedd meg, hogy bemutassuk a Baileys Tiramisu Cocktail Limited Edition-t, amely vadonatúj távlatokat nyit a tavaszi desszertek, koktélok és más finomságok előtt!
Klasszikus tavaszi koktélok
Sós Karamellás koktél
Ha tavaszi partit tervezel, ez az isteni ital szó szerint aranyat ér, ha le akarod nyűgözni a vendégeidet. A Sós Karamellás koktél a klasszikus Espresso Martini pazar, enyhén sós változata - a jellegzetes martini pohárban szervírozva ugyanolyan elegáns és habos, mint az eredeti, csakhogy még tartalmasabb, mivel átjárja a sós karamellaszósz.
Ha igazán ütősre akarod csinálni, szórj a kávéhab tetejére karamellpelyheket is.
Baileys Chocolat Luxe koktél
Kóstoltál már folyékony bársonyt? Most megteheted! A Baileys Chocolat Luxe koktél olyan, mint az intenzív étcsokoládé, amely a szádban olvad el egy finom likőrös lecsengéssel.
Egy valóban fényűző kísértés a csokoládé szerelmeseinek, amely borospohárban, piros gyümölcsökkel díszítve mutat a legjobban, és legyünk őszinték, már önmagában is egy desszert.
Baileys Narancsos Csoda
Ahogy a neve is sugallja, lesz benne Baileys Original ír krémlikőr és lesz benne narancs... és valóban, a jól ismert krémes, kávé ízű Baileys és a narancslikőr merész kombinációja idilli élményt nyújt.
Tálald martini pohárban, és díszítsd narancskarikával vagy csavart narancshéjjal, mintegy utalásképpen arra a citrusos csodára, amelyet vendégeid is hamarosan felfedezhetnek.
Mézelő Méh (Honey Bee)
Tudod, hogy tavasz van, amikor megjelennek a mézelő méhek. Persze, jéggel és lehetőleg whiskys poharakban. Ennek a koktélnak a méz az egyik fő összetevője, hogy ellensúlyozza a Johnnie Walker Red Label Whisky virágait, amelyek lángba borulnak a vendégeid ízlelőbimbóin.
Ha igazán pompás lecsengést akarsz, adj hozzá Baileys Original Irish Cream likőrt, dőlj hátra, és élvezd a Mézelő Méh bűvös zsongását.
Húsvéti koktélok
Fehér nyúl (White Rabbit)
A fehér nyúl nem csak a gyerekek számára elengedhetetlen húsvéti szimbólum - egy elengedhetetlen húsvéti koktél is, felnőtteknek. Képzeld el, ahogy nyuszi módjára 30 ml Captain Morgan White Rum, 50 ml Baileys Original ír krémlikőr, 30 ml Amaretto, 50 ml tejszín, egy kanál citromos túrókrém, egy csipetnyi vaníliapaszta és egy maréknyi zúzott jég boldogan ugrik a shakeredbe, hogy egy ínycsiklandó, krémes finomságként kerüljön ki onnan a családod és a barátaid számára!
Bár a shakert erőteljesen kell rázni, amíg hidegnek nem érzed a falát, és két kupé pohárba kell szűrni a mixet, a Fehér nyúl, amit a végén kapsz, megéri a fáradságot. Szó szerint "nagyon cool" húsvéti meglepetés, és extrán tavasziassá is teheted, ha színes, ehető virágokat szórsz a tetejére díszítés gyanánt.
Tiramisu koktél
A legjobbat a végére tartogattuk. Ha te is odavagy a finom olasz tiramisu desszertért a húsvéti családi asztalon, akkor a koktélváltozatot, amivel ki is lehet váltani, egyenesen imádni fogod. Kezdjük azzal, hogy a koktél alapja az új Baileys Tiramisu Cocktail, amely a Baileys ír krémlikőr már jól ismert aromáit a tiramisu csábító, édes ízeivel ötvözi.
De miért is állnánk meg itt, amikor erős, forró, frissen főzött kávéval, apróra vágott csokoládéval, barna porcukorral, babapiskótával és valódi mascarponéval is kiegészíthetjük a mixet? Nemcsak azért, hogy az ital hasonlítson az eredeti desszertre, hanem azért is, hogy azok a szerencsések, akik megkóstolhatják a koktélodat, a végén ne csak az összes morzsát egyék meg, hanem a martini poharat is megnyalják.
...És ha mindez nem lenne elég, díszítsd kakaóporral, csoki reszelékkel, kávébabokkal és csokoládépelyhekkel, hogy teljes legyen a "wow-effektus" a végén.
Tippek tavaszi és húsvéti koktélok tálalásához
A megfelelő pohár és köret kiválasztása a fenti koktélokhoz nemcsak megjelenésük szempontjából kiemelkedő fontosságú, hanem az ízükre is jó hatással van, sőt, gyakran, kóstolás előtt, kvázi kódként utalnak is a pohárban rejlő italra.
Ha az az elképzelés, hogy bár a különleges finomságot egy nagyobb társaságnak kell felszolgálni, de te inkább vegyülnél el a vendégek közt, mint vegyítenéd a hozzávalókat, akkor a legjobb megoldás, ha a koktélokat előre bekevered.
Íme 6 gyors lépés, amely megkönnyíti az előre bekeverést:
1. Válaszd ki a receptet!
2. Szorozd fel arányosan a hozzávalókat!
3. 20% vízzel hígítsd fel a teljes keveréket!
4. Hűtsd a mixet legalább két órán keresztül!
5. Adagold ki a megfelelő pohártípusba!
6. Díszítsd egyenként a koktélokat!