Tálcán kínált szerelem: a legtutibb Valentin-napi koktélok

A Szent Bálint nevével fémjelzett ünnep kapcsán talán érdekelhet, hogyan vált ez a történelmi alak az év legromantikusabb időszakának ihletőjévé. Különösen, ha azt vesszük, hogy nem éppen a legromantikusabb sztoriról van szó.

Szent Bálint egy valóban létező szent volt, aki állítólag papként szolgált a 3. századi Rómában. Amikor II. Claudius császár kijelentette, hogy az egyedülálló férfiak jobb katonának bizonyulnak, mint a családosok és feleséggel rendelkezők, betiltotta az ifjú katonák házasságkötését. Claudius tehát nem volt valami romantikus alkat.

Bálint viszont, aki határozottan romantikus volt, fellépett az igazságtalanság ellen, és titokban esküvőket kezdett celebrálni a szerelmeiktől elszakított katonáknak.

Lehet, hogy a te kapcsolatod ennél sokkal kevésbé dramatikus, de ettől még te is nyugodtan megengedheted magadnak, hogy átjárjon Bálint szelleme, és idén neked is legyen egy gátlástalanul és szemérmetlenül romantikus Valentin-napi szerelem-ünneped.

Elvégre: A rózsák vörösek, az ibolyák kékek, a Valentin se bonyolult, ha megosztunk pár tippet véled.

Még ha te és a párod alapból el is vetitek a Valentin-nap gondolatát, lássuk be, sosem rossz ötlet olyan italt készíteni valakinek, akit szeretsz, amit garantáltan imádni fog.
A megoldás ugyanis az apró figyelmességekben rejlik!

A világ vezető italnagykövetei, mixológusai és ízgazdái által személyesen megálmodott és összeállított, szakértői koktél-kompozíciók tökéletes kezdetet adnak a tökéletes Valentin-napnak, és mindegyikük valami egyedit ragad meg - egy-egy szeszes italt vagy dinamikát, amely passzol kapcsolatotok egyedi összetevőihez.

Enyhén gyöngyöző, citrusos, diszkréten édes, fenséges botanikai elemekkel tarkítva: ez a French 75 pezsgőkoktél, a valaha élt egyik legnagyobb bartender kreálmánya, aki gint, citromlevet, cukorszirupot és pezsgőt kevert össze nagyszerű eredménnyel. Megítélésünk szerint ennél jobb gines itallal nem is készülhetsz egy esti randevúra.

Amire szükséged lesz
25ml London Dry Gin
10ml citromlé
5ml cukorszirup
1 top réteg pezsgő
1 db csavart citromhéj

Elkészítés
Tölts meg egy koktél shakert jégkockákkal.
Egy adagoló segítségével mérj a shakerbe 25 ml London Dry gint, 10 ml citromlevet és 5 ml cukorszirupot.
Rázd fel erőteljesen a mixet, amíg a koktél shaker felszíne le nem hűl.
Koktélszűrővel szűrd át a mixet egy pezsgőspohárba, majd töltsd fel a tetejéig pezsgővel.
Vágj egy csík citromhéjat és csavard a pohár peremére díszítésként.

Melengető, fűszeres ital, tele csábító rummal. Lauren Mote globális koktélszakértő elképzelése a részben fűszeres, részben érlelt rum keverékéről egyenesen látnoki. Ez a koktél nagyszerű módja annak, hogy egy klasszikus italt egy kis pikantériával bolondítsunk meg.

Amire szükséged lesz
25ml fűszerezett rum
25ml érlelt vagy sötét rum
25ml vörös vermut
2 löttyintés aromás keserű
1 db citrom- vagy narancshéj

Elkészítés
Keverd össze az összes hozzávalót jéggel egy keverőpohárban.
Szűrd át tisztán egy hűtött koktélos pohárba.
Díszítsd citrom- vagy narancshéjjal és egy koktélpálcikára tűzött konyakos meggyel.

Nem állsz még készen valami másra, ami szintén csillog (és gyakran sokkal nagyobb összegű árcédulával jár)?

Ez a whisky-szakértőnk, Charlotte Barker jóvoltából készült előkelő koktél megad minden eleganciát és ragyogást, ami csak kell, hogy lenyűgözd Őt.

Amire szükséged lesz
30ml Johnnie Walker Blue Label Whisky
15ml bodzaital (cordial)
1 korty Pezsgő (a tetejére)

Elkészítés
Töltsd a whiskyt és a bodzaszirupos italt egy jéggel teli shakerbe, és rázd erősen és gyorsan 3 másodpercig.
Szűrd át a mixet egy pezsgős pohárba és töltsd fel pezsgővel.
Díszítsd a tetejét egy kis rászórt citromhéj-reszelékkel.